为切实保障全国冬季“菜篮子”供应稳定，筑牢冬季瓜菜从田间到餐桌的顺畅流通链路，海南省近期围绕冬季瓜菜产销全链条开展专项部署，以生产稳基、对接畅流、品质护航为核心，多措并举保障冬季瓜菜产得出、运得走、供得上，全力满足全国居民冬季蔬菜消费需求。
在生产端保障层面，海南根据全国冬季蔬菜市场的消费需求结构，提前统筹各主产区种植规划，引导农户和种植主体合理调整瓜菜种植品类与规模，重点扩大豇豆、苦瓜、丝瓜、辣椒、圣女果等全国市场需求旺盛的优质瓜菜种植面积，落实标准化种植管理要求，组织农技人员下沉田间地头开展常态化技术指导，推广绿色病虫害防控、科学水肥管理等实用技术，从源头保障瓜菜产量稳定、品质达标，夯实冬季瓜菜供应的产能基础。目前海南各冬季瓜菜主产区作物长势良好，后续将根据上市节奏有序安排采收，保障供应不断档、不脱销。
在产销对接层面，海南主动联动全国多个重点销区省市搭建供需对接平台，一方面组织省内瓜菜种植基地、农业合作社、流通企业与全国大型农产品批发市场、连锁商超、生鲜电商平台开展精准对接，建立长期稳定的直供直销合作关系，减少中间流通环节，降低流通成本；另一方面统筹调度省内冷链物流、仓储中转资源，开通冬季瓜菜运输绿色通道，协调港口、航运等部门优先保障瓜菜运输船舶运力，压缩瓜菜运输车辆候船、通行等待时间，保障瓜菜从采收、预冷、运输到销区市场的全链路高效顺畅，让新鲜采摘的海南瓜菜能够以最快速度送达全国消费者手中。同时，海南还组织相关市场主体动态跟踪全国市场供需变化与价格波动情况，及时发布产销信息，引导农户和经营主体合理安排采收与上市节奏，避免出现局部品种滞销、价格大幅波动等情况。
在质量安全监管层面，海南进一步强化冬季瓜菜质量安全管控，构建从田间到市场的全链条质量追溯体系，加大对上市瓜菜的抽样检测力度，严格落实农药残留达标要求，严禁不合格瓜菜流出岛外，守牢冬季瓜菜质量安全底线。针对近期寒潮天气可能对瓜菜生产、运输带来的不利影响，海南还提前制定了防寒防冻、应急保供预案，指导种植主体落实防寒防护措施，提前储备应急运力，做好极端天气下的瓜菜稳产保供准备，确保特殊时期供应稳定。
作为全国重要的冬季“菜篮子”生产供应基地，海南冬季瓜菜种植规模稳定，每年有大量新鲜瓜菜销往全国各省市，是全国冬季蔬菜供应的重要支撑。此次专项部署将进一步打通产销对接的堵点难点，畅通冬季瓜菜跨区域流通渠道，为全国冬季蔬菜市场稳定供应提供坚实保障。
